Такой "ленивый", что даже совестно называть его трудоёмким словом "фалафель". Но, чтобы было понятнее, оставлю его именно под этим рабочим названием - ленивый фалафель. В превосходной степени сытная штука с уютным ароматом. Можно хранить готовые котлетки и разогревать их. Удачно дополняется свежими салатами, хумусом с хорошим оливковым маслом или соусами на основе йогурта и зелени. Надо пробовать!
