29 апреля 2013

На память! Первый маленький клип о том, как мы пекли чибатту

Видеоряд можно посмотреть здесь.
Моя знакомая девушка - мы учимся вместе - приходила в гости, чтобы посмотреть и поучиться выпечке. Это был первый в её жизни самостоятельный хлеб, да и кексы - тоже! Мы делали очень простую чибатту без замеса даже (18 часов ферментация теста, правда ;). Ну, и к чаю - чайные кексы, конечно. Я не знаю, когда, но Nakako успела ещё и сделать несколько фотографий! :) Спасибо, дорогая Nakako!